Selamat siang, siapa yang tidak tau seblak ? Panganan sederhana yang sedang jadi kegemaran bagi semua kalangan ini tidak hanya berisi kerupuk saja namun untuk isian seblak dapat disesuaikan dengan keinginan, seperti yang satu ini mari kita buat seblak isi bakso dan jamur.
Bahan-bahan :
- 2 siung bawang putih & 2 siung bawang merah
- 4 cabe merah besar
- 6 cabe rawit merah
- satu ruas kencur
- beri sedikit garam, masako, dan lada bubuk
- 100grm makaroni direbus sampai matang selama -+ 5 menit
- 100grm krupuk kanji putih direbus terlebih dahulu -+ 5 menit
- 1 butir telur , 4 buah bakso sapi , jamur dan sayuran secukupnya sesuai keinginan.
Langkah-langkah :
- Tumbuk semua bumbu sampai halus ( bawang merah,bawang putih, cabai, kencur)
- Tumis bawang bombai dengan margarin jika sudah harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan, gongseng sampai harum bisa ditambah air agar tidak gosong
- Jika sudah mendidih bisa masukkan bakso, jamur, dan aneka sayuran yang sudah disiapkan
- Setelah mendidih masukkan makaroni, krupuk yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu , tambahkan telur dan kocok sampai menyatu , ditambahkan penyedap rasa dan lada halus secukupnya
- Sudah matang, siap disajikan 🙂
Nah itu resep untuk membuat seblak pedas isi bakso dan jamur, semoga bermanfaat dan selamat mencoba .
Untuk mendapatkan bakso praktis siap masak yang bisa dijadikan sebagai seblak isi bakso, kami menjual bakso sapi MitFood bakso yang diolah menggunakan daging sapi pilihan terbaik, bertekstur kenyal, berserat halus, dan sangat terasa daging sapinya. Bakso ini sangat cocok digunakan sebagai bahan utama untuk bakso kuah atau bisa dijadikan bahan tambahan masakan sehari- hari seperti untuk tambahan mie goreng, kwetiaw goreng, capcay, dll.
Produk kami Bakso MitFood
Untuk informasi lebih lanjut dan untuk pemesanan bisa hubungi kami :
Distributor Bakso Sapi 